佐藤さんちのお米のこと

心と力を合わせ、「元気」米づくり

佐藤ファミリー
農薬・化学肥料不使用でお米を育てることを10年以上行っている佐藤ファミリーの田んぼには、笑い声が絶えません。お米小町?!の恵子さんの明るい笑顔が、農作業の疲れを忘れさせ、ファミリーの潤滑油になっています。
特別栽培農法は普通の農法よりも手間がかかる分、逆の発想でどうせ手をかけるのなら徹底して、上のレベルをめざそうと丁寧な米づくりをしていらっしゃいます。
それが実を結び、米コンクールで優秀賞を受賞しています。


◆未来農業研究会主催 「第1回元気の出る米コンクール」優秀賞受賞
◆宮城県認証 農薬・化学肥料不使用

栽培のポイント

草取り
除草機と手取り
土づくり
堆肥かきから粉末、炭(くん炭)、EM(酵母、乳酸菌)、海洋深層水の微量ミネラル、EMで発酵させた肥料(米ぬか、大豆、魚粉、海藻)などを使用。

毎日食べるのですから、安全で美味しいのがいい。

佐藤さんの声

ごはんの炊きあがりの香りが、家の中にたちこめると、何だかうれしくなりませんか。
毎日、食べるのですから、安全で美味しいごはんであってほしいし、我が家だけでなく皆さんに食べてほしいと、特別栽培農法を始めました。 農薬をたくさん使うと、米本来の力が弱くなります。私たちが作ったお米は、きっとご家族の健康づくりに役立ちます。

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